大事にしている考え方

全国に幸せの輪を広げたい

Bellas Cupcakes(ベラズカップケーキ)は、東京・白金高輪のベーカリーから、カップケーキやホールケーキなど、英国伝統のスイーツをお届けしています。

当店の創業は、イギリス人の前オーナーのこんな想いからでした。「日本には、母国にあるようなふんわり、しっとり、ほろりと崩れる本格的なカップケーキがない」「ママが作るような素朴で美味しいホームメイドのケーキがどこにも見つからない」―。

Bellas Cupcakesは、2010年にこのイギリス人女性の小さなキッチンから誕生しました。私たちは英国の伝統的なレシピを守りながら、「美味しくて、見た目も美しい」カップケーキを提供し続けています。

ベラズカップケーキは、単に見た目が可愛いだけではありません。私たちは「カップケーキ=美味しくて、幸せな気分になる」という体験を、幸せの輪として全国に広げていきたいと願っています。

Bellas Cupcakesの3つの願い

あらゆるシーンに

あらゆるシーンに

カップケーキを日常的にもっと召し上がっていただきたい。軽食やおやつとして、少しだけ特別なウキウキする時間をお届けします。

特別な日の想い出に

特別な日の想い出に

ベイビーシャワーやウェディングなど、大切な記念日に。お客様のイメージをデザインに表現し、相手を大切にする気持ちを育みます。

コミュニケーションに

コミュニケーションツールに

感謝や喜びを伝えるツールとして。取り分ける手間がなく華やかなカップケーキは、おもてなしの場にぴったりです。

定番から季節限定まで種類について

日本でなかなか出会えないフレーバー

ベラズカップケーキ
スポンジはふわふわ、ほろほろとビクトリアサンドイッチのレシピを利用したこだわりの生地。クリームチーズのフロスティングが爽やかな「レッドベルベット」や、世界中のお客様から評価をいただく「キャロット」、イギリス製レモンカードを使った「レモン」など、イギリスならではのフレーバーが並びます。

レギュラーメイドからカスタムメイドまで、様々なテーマに合わせたオーダーにもお応えしております。