Bellasについて

ベラズヒストリー

英国人女性の小さなキッチンから始まったBellas Cupcakesは、2010年の創業以来、英国の伝統的レシピに基づき、カップケーキを中心に、ホールケーキ、クッキーなどの英国式プレミアムスイーツを、提供してまいりました。
Bellas Cupcakesでは、パーティーを彩る華やかなスイーツ、大切な方へのプレゼント、イベントのケータリング、ウェディングケーキなど、人生の幸せなひとときを演出するスイーツを、心を込めて一つ一つお作りしております。 当初は、本物を求める外国人のお客様が多かったのですが、最近では広く日本人のお客様にもご好評をいただいております。 これからも、英国の伝統を大切にしながら、心温まる感動的なスイーツを皆様にお届けできますよう努力してまいります。

Bellas Cupcakes

素材にこだわったカップケーキ

Bellas Cupckesでは、原材料の小麦粉は最高級品、砂糖はヨーロッパ原産、バニラはマダガスカル産と厳選された材料を使用し、伝統を継承することにこだわっています。また皆様に安心して食べていただく為に、できるだけすべての商品に植物や果物を原料とした天然色素を使用しています。欧米諸国では、シンプルで上品な味わいのBellasのようなカップケーキが広く愛され続けています。

Bellas Cupcakes

芸術的なシュガークラフト

Bellas Cupcakesのスタッフは、全員シュガークラフトのスペシャリストを揃えております。カップケーキ・ホールケーキ・クッキーなどが、シュガークラフトで華麗な彩りをみせます。また多くの商品でカスタムオーダーが可能であり、お客様だけのデザインを楽しむことができ、それは特別な日を祝う記念の一品となるでしょう。英国では昔からウェディングケーキやロイヤルケーキなど、特別な日にはシュガークラフトが使われてきました。

Bellas Cupcakes

Bellas Gallary on Instagram

BellasCupcakesのこれまでの作品たちをお楽しみください。

Bellas Cupcakes

TEAM BELLAS

毎日焼きたてのおいしいカップケーキやケーキを皆様にお届けすることに、スタッフ一同日々努力しております。小さいチームではありますが、一人ひとりカップケーキ作りに情熱を持っています。 そして外国人のお客様が多いこともあり、Bellas Cupcakesのスタッフは、いつも多国籍です。ベーカリーの中では、英語を公用語として、国籍の異なるスタッフ達が協力して、日々ケーキ作りに取り組んでいます。

Bellas Cupcakes

これまでのお客様

Bellas Cupcakesでは個人や企業、ウェディングやイベントのケータリングのお客様に、カスタムオーダーで、こだわりのカップケーキをお作りしております。イベントの大小に関係なく、思い出に残るイベント作りのお手伝いをさせていただきます。

【企業のお客様】
H&M、南アフリカ共和国大使館、ワーナーブラザーズ、La Cittadella、表参道ヒルズ、吉祥寺パルコ、Vulcanzie、テレビ朝日、 シボレー、ダウジョーンズ、Intercall、Mc Cann、Michael page、Tullet and Prebon、
Barclays Capital、モルガンスタンレー、フォリフォリ、Coco Cola、Apple、Facebook、 Grosse、 Dominoes、スウォッチ、Ecco、聖心インターナショナルスクール、アメリカンスクールインジャパン、東京インターナショナルスクール、西町インターナショナルスクール、ブリティッシュスクールイン東京、他多数